Описание
В связи с переориентаций активов в Тверскую область продаётся кафе-пиццерия.
Расположение:
Сергиев Посад, ул. Инженерная, д. 8, в современном 2-х этажном, отдельно стоящем, коммерческом здании
на первой линии с удобной парковкой, отдельным входом и зоной разгрузки.
Окружение:
В шаговой доступности крупные элитные, уже заселенные жилые комплексы Архимед, Архимед 2, ЖК Два квартала, ЖК Гранд Парк и всего в 1, 5 км (15 мин. пешком) свято-Троицкая Сергиева Лавра. В 2020-2021 году в рамках Федеральной программы рядом с кафе будет обустроена новая пешеходная зона с велодорожками, ведущая к центру города. Планируемый бюджет на реализацию - 14 млрд руб.
Характеристики помещения:
- Общая площадь - 368 м2
- Зал 1 этаж - 35 м2
- Зал 2-й этаж - 86 м2
- Зал банкетный 2-й этаж - 53 м2
- Летняя веранда - 70 м2
- Кухня - 124 м2
В проект вложено 3 года качественной разработки, исходя из задачи создать лучшее семейное кафе в городе:
- Интерьер разработан известным московским дизайнером
- Меню учитывает все предпочтения целевой аудитории, включает европейскую, паназиатскую кухни, суши, бургеры, детское меню, сезонные предложения и специальное банкетное меню
- Пространство кухни спроектировано московскими специалистами и укомплектовано профессиональным оборудованием
- Отобраны лучшие поставщики продукции с точки зрения качества, цены, оперативности поставок
- Разработаны и внедрены стандарты обслуживания гостей
Отстроены все бизнес-процессы:
- Сформирован большой объем постоянных гостей
- Налажен приток новых гостей из числа паломников и гостей города
- Контролируется спрос на блюда и напитки, в случае необходимости оперативно вносятся корректировки
- Маркетинг настроен на оптимальное соотношение затрат и выручки
- Отобраны и настроены наиболее эффективные каналы продвижения
- Ведется работа по автоматизации работы заведения
Кафе пользуется большой популярностью в том числе как развлекательная площадка:
- Регулярные музыкальные вечера
- Регулярные детские мастер-классы по приготовлению любимых блюд
- Празднование свадеб
- Празднование взрослых и детских дней рождения
- Выступления артистов
Подробнее о жизни кафе можно узнать в Инстаграм
Договоры и документы:
- Долгосрочный договор аренды
- Алкогольная лицензия
- Зарегистрирован свой товарный знак
- Прочие договоры, соглашения, разрешения, необходимые для бесперебойной работы
Кафе работает с 2016 года
Имеет большой потенциал для развития как одной точки, так и франшизы.
Основные показатели:
- Расходы в среднем - 1 700 000, из них:
- ФОТ 600 000
- Закупки 600 000
- Помещение 400 000 (из них аренда 280 000)
- Маркетинг 78 000
Показатели можно и нужно улучшать!
Полная прозрачность сделки и всех документов.
